MENDOZA ALTOS LAS HORMIGAS 2015

Le vignoble de Altos de Medrano est géré par un groupe d'œnologues et courtiers associés qui ont investi dans la vallée de Mendoza avec, comme objectif, de produire un grand vin d'expression. La propriété se situe dans la ville de Lujan de Cuyo à 800 m d'altitude. L'ensemble de la propriété est plantée en malbec avec une densité de 4000 pieds/ha. Les vignes ont été plantées entre 1996 et 1999 et sont franches de pieds. Ce vin constitue la cuvée de base du domaine. Vin rouge avec pour principal cépage le Malbec, variété de raisin originaire de la France. Ce mono cépage est un vin à la robe foncée, très concentrée, aux tanins onctueux, ample, rond et souple, avec une finale marquée par des petits fruits confiturés. Ce malbec argentin qui évite l’écueil de nombreux crus du Nouveau Monde et conserve un vrai naturel d’expression, avec juste ce qu’il faut de sophistication. Un boisé discret enrobe un beau fruit épicé, qui tire vers des accents fumés ; le vin est fin, délicat et frais.